Promoção no Twitter

A Churrascaria do Gaúcho está com uma promoção exclusiva no Twitter: um seguidor irá ganhar uma cortesia de rodízio de carnes na Churrascaria do Gaúcho no centro.

Para participar é bem simples: basta seguir o perfil @churrasdogaucho e ficar ligado no twitter. Toda quarta-feira iremos lançar uma frase ou pergunta e quem tuitar a resposta certa ou a frase ganha a promoção. No caso de RTs, a vencedora será escolhida via o sorteio do sorteie.me

Atenção:

- A promoção é válida para quarta-feira à noite (das 18h30 às 23h).

- A cortesia é para uma (1) pessoa por promoção e não é acumulativa.

- As bebidas que serão consumidas não estão incluídas na cortesia.

A Churrascaria do Gaúcho fica no endereço: Rua Tarobá, 632, esquina com a República Argentina, Centro, Foz do Iguaçu-PR. Telefone: 45 3029-1303. 

Confira o novo comercial da Churrascaria do Gaúcho

Churrascaria do Gaúcho, a nossa família para servir a sua!

Cordeiro na panela: uma deliciosa e exótica opção

Desde a Antiguidade, o cordeiro é uma das receitas mais conhecidas da cozinha árabe. Historicamente, ele é um prato festivo. Para os fenícios, o consumo desta carne devia ser limitado e reservado, sobretudo à mesa real e às cerimônias do culto. Na Grécia Antiga, era a peça mais importante da mesa. Também em Roma, os banquetes dispunham do animal inteiro e recheado.

No Brasil, a história é outra. Por aqui, o reinado sempre foi do cabrito, cria da cabra e do bode, espécies naturalmente adequadas ao nosso clima quente. A nossa tímida criação de cordeiro, que é o filhote do carneiro com a ovelha, esteve ligada apenas à extração de lã, não ao abate. Somente a partir de 1980 sua carne, de cor rosada, sabor adocicado e de gordura clara, começou a ser valorizada na cozinha brasileira. Hoje a criação nacional ainda é pequena e boa parte dos cordeiros que comemos vem do Uruguai, um dos maiores exportadores da categoria. A qualidade reconhecida de seu produto tem interferência direta das condições climáticas e de relevo favoráveis à criação de raças específicas para o consumo, como a Ille de France e a Texel.

O Cordeiro na Panela é servido todas as sexta-feiras na Churrascaria do Gaúcho. Venha experimentar esse delicioso prato, você não vai se arrepender. ;)

Fontes de pesquisa: Infobibos e IG

Promoção de inauguração!!

A Churrascaria do Gaúcho localizada no centro de Foz do Iguaçu está com uma promoção imperdível!! Almoço por kg e rodízio de carne mais baratos!! Confira:

Churrascaria do Gaúcho conquista o PAS

A tradicional Churrascaria do Gaúcho, na Vila Portes, em Foz do Iguaçu, adquiriu na última semana o “Atestado de Conformidade PAS” (Programa Alimentos Seguros). O certificado tem o objetivo de zelar pela saúde do consumidor, da qualidade dos produtos, além de aumentar produtividade e novos mercados, como o do turismo.

Para receber o certificado do PAS, a casa organizou um coquetel com a presença de clientes e autoridades locais. Conforme os proprietários da churrascaria, Paulo e Eliana Souza, “o reconhecimento foi um passo importantíssimo para nós, com certeza poderemos oferecer um produto ainda melhor para nossos clientes”.

Em Foz, o Senac (Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial) é a entidade executora do Atestado de Conformidade PAS. Já o Sebrae (Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas) é a instituição que viabiliza a implementação e adequação interessados.

O processo de certificação ocorre através do Núcleo Setorial, projeto no qual atuam conjuntamente o Sindicato dos Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares, a Associação Brasileira da Indústria de Hotéis (ABIH) e a Associação Comercial e Industrial (ACIFI).

O certificado deve ser renovado anualmente. “E para que os associados mantenham o selo, o Sindhóteis subsidia 50% dos custos da taxa de renovação. Os outros 50% são subsidiados pelo  Sebrae. Esta gratuidade é fruto da parceria do sindicato com a instituição. Queremos reverter qualificação e cursos aos associados. Este é o nosso objetivo”, destaca Carlos Silva, presidente do Sindhotéis.

Fonte: ClickFoz