Ingredientes
1kg de coxa e sobrecoxa de frango sem osso e sem pele
2 dentes de alho
1 lata de cerveja preta
1 cebola
bacon fatiado
cheiro verde
molho de soja à gosto
tempero baiano
Misture o Frango em uma tigela, com a Cebola e o Alho. Junte o Molho de Soja, Cheiro Verde e o Tempero Baiano (este tempero você encontra em supermercados). Depois de tudo misturado, coloque o Frango em uma forma e por cima coloque as fatias de Bacon. Em seguida despeje a Cerveja Preta. Depois cubra com papel alumínio e coloque no forno por aproximadamente 1 hora. O forno já deve está pré-aquecido. Depois tire o papel alumínio e deixe dourar
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