Receita: Macarrão á Carbonara
Ingredientes
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ü Bacon picado 300g
ü 50g de Queijo Ralado
ü 4 ovos
ü Sal a gosto
ü Macarrão Espaguete
ü 1 maço de salsinha
ü Manjericão a gosto
ü 1 lata de creme de leite
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Modo de Preparo
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1)
Fritar bem o bacon ate o bacon
ficar crocante e adicione os ovos batidos.
2)
Colocar o macarrão á cozinhar
em água e sal.
3)
No refratário aonde será
servido o macarrão e juntar o queijo ralado.
4)
Quando o macarrão estiver
pronto, escorrer e colocar bem quente sobre a mistura de ovos com bacon e
misturar bem.
5)
Colocar o bacon e creme de leite
ainda quente sobre o macarrão e servir. Manjericão opcional.
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