Broa de Milho

Para uma sexta-feira no final de tarde nada melhor do que um pão super especial para acompanhar o lanche da tarde. Confira a receita:

Ingredientes

• 3 ovos inteiros
• ½ copo (americano) de óleo
• 1 copo (tipo requeijão) de açúcar
• 2 copos (tipo requeijão) de fubá
• 1 copo (tipo requeijão) de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• Queijo ou coco ralado, a gosto

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Leve ao forno pré-aquecido por 30 á 40 minutos, em uma forma untada e enfarinhada. E depois é só saborear!